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chi siamo

Ippocrate & Dino

Ippocrate Srls è una startup innovativa Vincitrice del premio TOP of the PID 2019 Camera di commercio Sud Est Sicilia – Unioncamere per la digitalizzazione nel settore agroalimentare e tra i primi 10 a livello Nazionale. Siamo esperti in automazione industriale dei processi di premitura a freddo di melagrane, ananas, pompelmo rosa, mandarino, arance, limoni, angurie, meloni e pomodori e la distribuzione della frutta avviene presso le piattaforme dei punti vendita. La società affida le proprie macchine con contratti personalizzati e nasce dall’unione di professionisti nel settore della scienza alimentare e da trent’anni di esperienza produttiva.

L’amore per la terra, il rispetto della natura, la tutela dell’ambiente ed il benessere per l’uomo sono valori che accompagnano ogni giorno l’operare della Ippocrate, specializzata nella produzione e distribuzione nel campo delle eccellenze siciliane ed in particolare in quello agrumicolo di prodotti convenzionali, biologici e biodinamici. Le ricerche medico-scientifiche e gli studi sull’alimentazione naturale rappresentano oggi un nostro punto di forza ed avvalorano ogni nostra scelta. 

Grazie al suo grande contenuto di acqua e potassio, due sostanze che insieme svolgono un’azione diuretica, depurativa e drenante, la melagrana è molto indicata per chi vuole perdere peso. 100g di prodotto contengono solo 62 calorie.
L’alto contenuto di antiossidanti negli arilli della melagrana, aiuta i muscoli a ripristinare la loro funzionalità facilitando la supercompensazione da esercizio fisico. Questo rende la melagrana un ottimo alimento post-allenamento.

La melagrana favorisce la scomparsa della cellulite, grazie all’alta concentrazione di polifenoli e di sali minerali. Gli arilli contengono inoltre vitamina C e potassio, che contribuiscono all’eliminazione dei liquidi in eccesso e a ridare compattezza alla pelle.
Il consumo di melagrana protegge la pelle e contribuisce alla rigenerazione delle cellule, favorendo la riparazione dei tessuti e rallentando i processi di invecchiamento.
Negli stati astenici infettivi e post infettivi. Durante il periodo adolescenziale per un buon equilibrio neuroendocrino.

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La melagrana

chi siamo

Le fasi della produzione

Coltiviamo la terra

Piantiamo gli alberi

Controlliamo la fioritura

Raccogliamo i frutti